pour 1 L de boisson
1 citron jaune
1 L d'eau
2 c.à.s de sucre muscovado
1 c.à.s de sirop d'agave
Préparation :
Laver et couper le citron en 2.
Dans une casserole, verser le sucre et un peu d'eau (2 fois le volume du sucre minimum). Faire chauffer jusqu'à légère ébullition afin que le sucre se dissolve bien.
Réunir le sirop et l'eau restante. Ajouter le sirop d'agave puis presser le citron et ajouter le jus à l'eau sucrée. Bien mélanger.
Mettre au frais pendant 2 à 3h et déguster bien frais.