Des signes de qualités moins « officiels » mais pas moins intéressants
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Parmi les logos et slogans présents dans nos rayons, difficile de reconnaître les réelles informations intéressantes des phrases marketing !
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Que penser des fromages "pour enfants" ?
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Les fromages « pour enfants » sont-ils de réels fromages, intéressants et adaptés aux enfants sur le plan nutritionnel ? Qu'en est-il de leur composition et de leur qualité ?
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Poisson d'élevage/poisson sauvage : lequel choisir
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Il est recommandé par l'ANSES de consommer du poisson 2 fois par semaine dont 1 gras ; oui mais, du poisson d'élevage ou sauvage ? En quoi diffèrent-ils ? SmartDiet vous explique.
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6 signes de qualité nutritionnelle à connaître
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Lorsque nous faisons nos courses, il est parfois difficile de s’y retrouver ! Les emballages alimentaires regorgent de couleurs, logo et slogan.
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Avec ou sans sauce ?
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Les sauces, c'est votre dada ! Oui mais, point trop n'en faut... Cuisiner et manger avec ou sauce, c'est possible. Apprenez à apprécier vos plats différemment !
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Dossier : gluten, gluten … encore lui !
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Impossible de passer à côté, je veux parler du gluten ! Pourquoi entendons-nous tant parler de lui ? SmartDiet vous éclaire.
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Huile vierge, pressée à froid : c'est quoi ?
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Vous avez certainement déjà entendu parler d'huile « vierge et pressée à froid » ? Que signifient ces termes? Sont-elles meilleures que d'autres huiles ? Y-a-t-il des modifications nutrititionnelles ?
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Les produits bio sont-ils de meilleure qualité ?
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Manger bio, c’est bon ! Oui mais la qualité nutritive des aliments en est-elle meilleure ? Autre amalgame trop souvent fait, manger bio c’est diététique et donc bon pour la ligne ? On fait le point.
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Pâques : bien choisir son chocolat !
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C'est le week-end de Pâques !! Le chocolat est partout et les français l'adorent avec une consommation de 6 à 7kg par an ! Comment s'y retrouver et choisir son chocolat ? SmartDiet vous éclaire.
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Dossier : 10 farines à tester d'urgence !
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Base de la boulangerie/pâtisserie, la farine est aussi présente en cuisine dans des préparations, sauces ou panures. En France, la farine de blé est la plus utilisée, mais il y en a bien d'autres !
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Pourquoi ET comment éviter les produits industriels ?
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Pourquoi et comment limiter notre consommation de produits industriels ? A travers cet article, vous serez désormais plus armé pour faire votre choix.
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Soja / Haricot mungo : ne pas confondre !
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Entre le soja et le haricot mungo, c'est une grande histoire ... L'amalgame est très souvent fait ; il faut dire que les étiquettes ne nous aidaient pas … jusqu'à maintenant !
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4 raisons de privilégier les végétaux de saison !
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« Privilégiez les fruits et légumes de saison » est une information couramment diffusée. Mais savez-vous réellement pourquoi ? Lisez cet article et fini les framboises en décembre !
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