MIJOTÉ DE CALAMAR AUX POIVRONS
Posté le 21/04/2017
Pour varier de la viande et du poisson, pensez aux mollusques ! SmartDiet met à l'honneur une recette de calamar, avec sa texture très tendre et son goût subtile, l'essayer c'est l'adopter !
Temps de cuisson : 35 minutes
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
pour 1 personne :
-
100 à 150 g de calamar frais ou surgelé
-
1 poivron vert ou jaune
-
1 tomate
-
½ oignon
-
1 gousse d'ail
-
1 c.à.c d'huile d'olive
-
1 c.à.c de concentré de tomate
-
1 bouquet garni
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 pincée de paprika
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre
Préparation :
Laver les calamars. Dans une sauteuse, les faire suer (c'est-à-dire concentrer les saveurs en faisant évaporer de l'eau) pendant 5 minutes à feu moyen.
Laver, éplucher et émincer l'oignon et l'ail. Laver et couper le poivron en lanières.
Ajouter l'oignon, l'ail, les lanières de poivron, le paprika, le piment d'Espelette et le bouquet garni dans la sauteuse avec les calamars. Cuire le tout à feu moyen pendant 10 minutes.
Laver, peler et couper la tomate en morceaux grossiers. Les ajouter à la préparation avec le concentré de tomate.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes. Si la préparation sèche et accroche, vous pouvez ajouter un fond d'eau.
2 commentaires
Katy, le 16 Mai 2023, 10:05
Hi,
We'd like to introduce to you our explainer video service, which we feel can benefit your site blog.smartdiet.fr.
Check out some of our existing videos here:
https://www.youtube.com/watch?v=zvGF7uRfH04
https://www.youtube.com/watch?v=cZPsp217Iik
https://www.youtube.com/watch?v=JHfnqS2zpU8
All of our videos are in a similar animated format as the above examples, and we have voice over artists with US/UK/Australian accents.
We can also produce voice overs in languages other than English.
They can show a solution to a problem or simply promote one of your products or services. They are concise, can be uploaded to video sites such as YouTube, and can be embedded into your website or featured on landing pages.
Our prices are as follows depending on video length:
Up to 1 minute = $239
1-2 minutes = $339
2-3 minutes = $439
*All prices above are in USD and include a full script, voice-over and video.
If this is something you would like to discuss further, don't hesitate to reply.
Kind Regards,
Katy
Megan, le 20 Mai 2023, 19:05
Hi there,
We run an Instagram growth service, which increases your number of followers both safely and practically.
- We guarantee to gain you 400-1000+ followers per month.
- People follow you because they are interested in you, increasing likes, comments and interaction.
- All actions are made manually by our team. We do not use any 'bots'.
The price is just $60 (USD) per month, and we can start immediately.
If you'd like to see some of our previous work, let me know, and we can discuss it further.
Kind Regards,
Megan
Laisser un commentaire
