pour 1 personne :
- 1 poire
- 1 pincée d’amandes effilées
- épices au choix (cannelle, vanille, noix de muscade)
facultatif : sirop d'agave, sirop d'érable, miel, coulis de fruits ...
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Laver la poire, l'éplucher et la disposer dans un ramequin allant au four. Parsemer de l'épice de votre choix et enfourner pour 15 à 20 minutes. à 180°C (th 6).
Faire dorer dans une poêle à feu vif les amandes effilées et les déposer sur la poire.
Vous pouvez recouvrir d'un filet de sirop ou de coulis si vous le souhaitez, et déguster !