pour 1 personne :
- 1/2 yaourt nature brassé
- 1 càc de vinaigre de vin ou de moutarde
- 1 càc de ciboulette ou de persil frais
- 1 càc de jus de citron
- sel
- poivre
Préparation :
Dans un bol, mettre tous les ingrédients et mélanger énergiquement à l'aide d'une fourchette pour obtenir un mélange homogène. Nous vous conseillons d'ajouter les herbes aromatiques en dernier.
A déguster bien frais!