SAUCE PESTO

image
Posté le 24/02/2017

Miam ! Venez vite découvrir la recette SmartDiet de la sauce pesto pour agrémenter vos pâtes ! C'est très rapide, de bonne qualité nutritionnelle ... et si savoureux !


Temps de cuisson : -
Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients :

pour 1 personne:

- 5 feuilles de basilic

- ¼ de gousse d'ail

- 1 c.à.s d'huile d'olive

- 1 pincée de pignons de pin

- 1 pincée de parmesan râpé

 



Préparation:

Laver le basilic soigneusement. Eplucher et émincer l'ail.

Dans le mixeur, mettre le parmesan, les feuilles de basilic, les pignons et l'ail. Ajouter l'huile d'olive et mixer le tout pendant quelques secondes.

Saler et poivrer. La pâte doit être plutôt épaisse. 

Cette sauce pourra accompagner vos pâtes !

Laisser un commentaire
Copyright © 2018 SmartDiet.
Tous droits réservés.