pour 1 personne :
1 tranche de pain de campagne
1 c.à.s de fromage frais
¼ d'une carotte moyenne
1 belle pincée de curry
Préparation :
Laver la carotte, la peler et la râper. Mélanger le curry au fromage frais.
Faire griller la tranche de pain puis la tartiner de fromage frais au curry.
Parsemer le toast de carotte râpée et déguster bien frais.