Impossible de passer à côté, je veux parler du gluten ! Pourquoi entendons-nous tant parler de lui ? SmartDiet vous éclaire.
Voir plusManger bio, c’est bon ! Oui mais la qualité nutritive des aliments en est-elle meilleure ? Autre amalgame trop souvent fait, manger bio c’est diététique et donc bon pour la ligne ? On fait le point.
Voir plusBase de la boulangerie/pâtisserie, la farine est aussi présente en cuisine dans des préparations, sauces ou panures. En France, la farine de blé est la plus utilisée, mais il y en a bien d'autres !
Voir plusVous avez certainement déjà entendu parler d'huile « vierge et pressée à froid » ? Que signifient ces termes? Sont-elles meilleures que d'autres huiles ? Y-a-t-il des modifications nutrititionnelles ?
Voir plusC'est le week-end de Pâques !! Le chocolat est partout et les français l'adorent avec une consommation de 6 à 7kg par an ! Comment s'y retrouver et choisir son chocolat ? SmartDiet vous éclaire.
Voir plusPourquoi et comment limiter notre consommation de produits industriels ? A travers cet article, vous serez désormais plus armé pour faire votre choix.
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