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L’une des références de l’automne approche … Halloween ! Petits et grands l’attendent depuis la rentrée !
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Vous mangez trop vite ? Vous êtes branché high-tech et à la pointe des nouvelles technologies ? J’ai quelque chose qui pourrait vous intéresser… Je vous présente Slow control, la fourchette connectée!
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Parmi les logos et slogans présents dans nos rayons, difficile de reconnaître les réelles informations intéressantes des phrases marketing !
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Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps ... mais toujours en cuisinant maison ! Promis, ce super plaisir est simple à réaliser
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Les dernières 24h avant un semi marathon sont cruciales ...
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Dernière ligne droite ! Le semi marathon de Paris, c'est dimanche prochain !
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Vous manquez d'idées pour cuisinier vos poissons ? Cette recette de sauce à l'orange saura surprendre vos papilles !
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La prévention est un domaine non négligeable, à valoriser davantage ! Le diététicien nutritionniste se doit d’informer, de promouvoir la santé et l’importance d’une alimentation équilibrée.
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On le sait, il est important de boire tout au long de la journée. Oui, mais, quand on n’aime pas l’eau, cela peut être compliqué… Comment améliorer le goût de l'eau sans se tourner vers les sodas ?
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Faire son propre pain, c'est possible ! Et c'est tellement bon ... Testez vite !
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Pour vous, c'est quoi un petit déjeuner équilibré?
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"Vous en parlez" ; la rubrique qui vous laisse la parole ! Rendez-vous très vite avec SmartDiet.
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Etre diététicien nutritionniste en restauration collective ne se résume pas qu'à l’élaboration des menus. Vous seriez curieux de voir sa réelle place et ses missions au sein des cuisines…
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Il est recommandé par l'ANSES de consommer du poisson 2 fois par semaine dont 1 gras ; oui mais, du poisson d'élevage ou sauvage ? En quoi diffèrent-ils ? SmartDiet vous explique.
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Le petit déjeuner est-il réellement le repas le plus important de la journée ? Suis-je obligé(e) d'en prendre un pour avoir une alimentation équilibrée ? SmartDiet vous dit tout sur le petit-déjeuner!
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Au petit-déjeuner, au goûter ou à emporter pour un petit plaisir, les sablés maisons sont délicieux et vous savez exactement de quoi ils sont composés ! Testez vite notre recette !
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Domaine d’activité le plus populaire du grand public, le diététicien nutritionniste peut recevoir à son cabinet toute personne le désirant. Etes-vous cependant incollable sur le libéral ?
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Disponible tout au long de l'année, la banane est douce et sucrée. Que diriez-vous d'une recette très simple, rapide et fraiche pour le petit-déjeuner ou pour terminer votre repas ?
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C'est la rentrée !! On (re)prend les bonnes habitudes en préparant son repas pour le déjeuner. Ni une ni deux, voici notre recette de salade de millet aux champignons et petits pois !
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Lorsque nous faisons nos courses, il est parfois difficile de s’y retrouver ! Les emballages alimentaires regorgent de couleurs, logo et slogan.
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Des boulettes, oui ...mais de lentilles !! Pour favoriser sa consommation de légumineuses, pensez à varier les recettes et les formes. Ces boulettes sont divines ; testées et approuvées !
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Les fruits et légumes sont indispensables au sein d’une alimentation équilibrée pour avoir une bonne santé (et la garder !). Leur diversité est impressionnante, il y en a pour tous les goûts…
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C'est la pleine saison des myrtilles ! On en profite pour les savourer avec notre recette de riz au lait & myrtilles ; un régal !
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Journée internationale : 10 infos sur le fonio !
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Fonio ?! Oui oui, cet aliment existe vraiment … A l'heure où les super-aliments ont la côte, une graminée pointe le bout de son nez ! Des atouts, elle en a un paquet , zoom de SmartDiet sur le fonio.
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Un apéritif en perspective ? Foncez ! Notre recette de toast aux carottes sera idéale pour épater vos invités ! Exit les biscuits apéritifs et place au fait maison, à la fraicheur et au goût !
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Fruit / Jus de fruits : du pareil au même ?
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Dans le nouveau rapport de l'ANSES de Décembre 2016, on retrouve une actualisation concernant les jus de fruits ; désormais, ils font partie du groupe des produits sucrés, c'est officiel !
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Mille-feuille courgette mozzarella, sauce menthe
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INTERVIEW : Diététicien, qu'est-ce qui vous plait?
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Mettre à profit son savoir nutritionnel auprès de personnes démunies et dans le besoin, c’est possible !
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Délicieux et riche en oméga 3, vive le saumon ! Accompagné de petits légumes croquants, testez très vite notre recette aux douces saveurs asiatiques.
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Gaspacho concombre & petits pois
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Envie d'une entrée d'été rafraichissante ? Profitez des derniers petits pois de saison et régalez-vous avec notre recette de gaspacho de concombre aux petits pois ! Miam
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7 bonnes raisons de bouger !
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A l'heure des barbecues, SmartDiet vous invite à faire vos propre chips ! Variées, moins grasses et moins salées, elles satisferont les papilles des petits et grands !
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Dossier : 10 farines à tester d'urgence !
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Base de la boulangerie/pâtisserie, la farine est aussi présente en cuisine dans des préparations, sauces ou panures. En France, la farine de blé est la plus utilisée, mais il y en a bien d'autres !
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Les meilleures qualités d'un diététicien
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L'avis de professionnels de l'alimentation !
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Risotto safrané aux pétoncles
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Entre amis, en famille ou même emporté au bureau, un bon risotto safrané aux pétoncles sera une valeur sûre ! Régalez-vous avec notre recette SmartDiet !
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Quelles études pour être diététicien(ne) ?
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Petit éclairage peu digeste mais réaliste sur les études à effectuer (et à réussir) pour devenir diététicien nutritionniste et pouvoir exercer sous ce titre.
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Citronnade
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Que diriez-vous d'une citronnade maison pour vous accompagner tout au long de la journée et vous aider à boire suffisamment ? La recette SmartDiet est disponible !
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Crumble de muesli aux pommes
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Pour tenir jusqu'au week-end, une petite gourmandise s'impose ! Retrouvez-vite la recette SmartDiet du crumble de muesli aux pommes.
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Tout savoir sur l'eau
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L’eau a véritablement son importance, et pas des moindre ! A quoi sert-elle précisément et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Cake vanillé sans gluten
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Une recette gourmande de cake vanillé sans gluten ; tout le monde a droit à de petits plaisirs sucrés ! Suivez le chef, SmartDiet vous propose sa recette.
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Où peut travailler un diététicien nutritionniste ?
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SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !
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Sauce pesto
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Miam ! Venez vite découvrir la recette SmartDiet de la sauce pesto pour agrémenter vos pâtes ! C'est très rapide, de bonne qualité nutritionnelle ... et si savoureux !
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Salade de pâtes à la feta & au pesto
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Rapide, bonne et facile à emporter pour le déjeuner, vous allez vous régaler ! Et en plus, SmartDiet vous donne sa recette de pesto pour assaisonner votre salade !
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Pourquoi ET comment éviter les produits industriels ?
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Pourquoi et comment limiter notre consommation de produits industriels ? A travers cet article, vous serez désormais plus armé pour faire votre choix.
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Porc braisé aux épices
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Aujourd'hui, SmartDiet vous a concocté une recette goûteuse de porc braisé aux épices ! Petits et grands l'apprécieront.
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C'est la Saint Valentin !
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Pour la Saint Valentin, on met les petits plats dans les grands ! Un bon dîner au restaurant ou à la maison suivi d'une soirée romantique à souhait … à condition de bien choisir le menu !
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Smoothie : Apple Ginger
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Un smoothie de saison riche en vitamines, antioxydants et fibres, c'est possible, même en hiver et en plus, vous allez vous régaler ! Suivez notre recette SmartDiet !
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INTERVIEW : Soya, une super cantine bio
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Interview !
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Smoothie Cocomango
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Pour bénéficier au maximum des vitamines, antioxydants et fibres, remplacez vos jus de fruits industriels par des smoothies maison ! C'est rapide et frais ; suivez notre recette SmartDiet !
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Quesadilla au poulet
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Adeptes des sandwichs et hamburgers ? Pour varier, essayez les quesadilla maison, plus légères ! Une recette SmartDiet vous attend ; vous pourrez aussi la décliner selon vos goûts.
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Choisir son diététicien nutritionniste en 3 points
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Si choisir son professionnel de santé peut paraître compliqué, il s’agit tout simplement de raisonner astucieusement, étape par étape, et le tour est joué !
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Tartare de saumon au soja
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Un tartare de saumon rapide et facile pour se régaler et faire le plein d'oméga 3 ! Découvrez sans plus attendre notre recette SmartDiet !
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Tajine de poulet au citron
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Que dites-vous d'un bon tajine de poulet au citron en famille ou entre amis ? Essayez notre recette SmartDiet !
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Soja / Haricot mungo : ne pas confondre !
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Entre le soja et le haricot mungo, c'est une grande histoire ... L'amalgame est très souvent fait ; il faut dire que les étiquettes ne nous aidaient pas … jusqu'à maintenant !
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Houmous au cumin
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Le houmous, la recette parfaite pour vous réconcilier avec les légumineuses ! Essayez notre recette SmartDiet, c'est facile et si savoureux ; un apéro réussi et des invités ravis !
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Omelette roulée au comté et aux herbes
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Simple, rapide et bon ; que diriez-vous d'une omelette au comté et aux herbes pour le dîner ? Régalez-vous avec notre recette SmartDiet !
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(40 commentaires)
Qu'est-ce qu'un(e) diététicien(ne) nutritionniste?
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Interview de professionnels de l'alimentation
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Tout savoir sur les glucides
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Que sont les glucides ? A quoi servent-ils et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Salade de Farfalles aux crevettes
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Des farfalles ? Des crevettes ? Une salade de farfalles aux crevettes ? Si simple et tellement bon, découvrez notre recette SmartDiet à emmener au bureau pour éviter le restau !
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Dés de butternut aux raisins
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Des dés de butternut aux raisins... Miam ! Notre recette SmartDiet saura ravir tous vos convives. Essayez ?
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Dossier : les modes de cuissons passés au grill
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Bien manger, ça passe aussi par la cuisson! Grillé, sauté, bouilli, frit ou à l’eau…Il serait dommage de prendre soin de choisir des aliments de qualité et de les détériorer avec une cuisson inadaptée
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Vidéo-recette : velouté de courge
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SmartDiet vous propose une recette-vidéo du velouté de courge, clémentine et lentilles corail !
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Les exceptionnels pouvoirs des antioxydants
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Les antioxydants permettent de lutter contre le vieillissement cellulaire et donc un certain nombre de maladies. Mais où trouver ces antioxydants ?
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Tout savoir sur les lipides
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Les matières grasses ne sont pas à bannir ! Il en existe plusieurs types, avec des rôles et des apports différents. A quoi servent-elles précisément et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Pancakes légers à la banane
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A l'arrivée du week-end, quoi de meilleur qu'un bon petit déjeuner ? Retrouvez notre recette SmartDiet de pancakes légers à la banane !
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Sauce au yaourt
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Un grand classique mais une valeur sûre ; la sauce au yaourt SmartDiet saura accompagner vos préparations pour plus de goût et peu de calories !
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Velouté de courge, clémentine et lentilles corail
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Un velouté coloré, savoureux et de saison qui saura ravir toutes les papilles ; venez vite découvrir notre recette SmartDiet !
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Salade aiguillettes de poulet au pamplemousse
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Aujourd'hui, on se fait plaisir avec une salade maison complète ! Notre SmartRecette vous attend !
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LA question de tous : châtaigne ou marron ?
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Vous ferez bien un petit tour en forêt pour ramasser quelques châtaignes… ou marrons ? Outre ce petit doute d’appellation, ce fruit automnal nous réserve de bonnes surprises!
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Panna cotta coulis de framboises
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Vous invitez des amis à dîner ? Optez pour un dessert frais et facile à faire !
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Tout savoir sur les protéines
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Les protéines ne se résument pas à l’entretien et au développement des « biscotto ». . A quoi servent-elles précisément et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Que penser du cholestérol ?
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« Le cholestérol est mauvais pour la santé ». Le mot CHOLESTEROL fait peur, et fait souvent référence à un mauvais état de santé. Faisons le point !
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4 raisons de privilégier les végétaux de saison !
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« Privilégiez les fruits et légumes de saison » est une information couramment diffusée. Mais savez-vous réellement pourquoi ? Lisez cet article et fini les framboises en décembre !
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Smoothie vidéo : Apple Ginger
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SmartDiet vous propose une recette-vidéo du smoothie "Apple Ginger" !
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Qu'est-ce que c'est pour vous la diététique ?
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SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !
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Qu'est-ce que c'est pour vous la nutrition ?
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SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !
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(1 commentaires)
Tout savoir sur l'énergie
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Apport énergétique, calories… Comment s’y retrouver et couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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N’aie plus peur des citrouilles !
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C’est de saison, profitons-en pour la déguster et profiter de ses bienfaits plutôt que pour la décoration !
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Comment se déroule une consultation diététique ?
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Si vous hésitez encore à consulter par peur de ne pas savoir comment se passera votre prise en charge, cet article est fait pour vous ! Si vous êtes juste curieux, il l’est aussi !
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Qui peut consulter un diététicien nutritionniste ?
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Une consultation diététique est-elle accessible à tous et à toute demande ?
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Diététicien ou nutritionniste ?
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Diététicien, nutritionniste, quelles sont les différences entre ces appellations et comment s’y retrouver ? Nous avons fait le point pour vous !
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Pourquoi consulter un diététicien nutritionniste ?
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Vous vous demandez encore quels sont les rôles d’un(e) diététicien(e) nutritionniste ? Vous ne savez pas si il/elle serait utile pour vous ou quelqu’un de votre entourage ?
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Diététique, nutrition : quelles différences ?
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Diététique ou nutrition ? Nutrition ou diététique ? Utilisés comme des synonymes, ces 2 termes ont pourtant bien quelques différences … Après avoir lu cet article, vous y verrez plus clair !
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Riz cantonais
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Pour limiter le gaspillage et se régaler, quoi de mieux qu'un bon riz cantonais ? SmartDiet vous propose sa recette !
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