SMARTDIET BLOG

19/07/2017
Cookies aux fruits secs (sans gluten)

Des cookies, oui, mais maison ! Pour un maximum de plaisir avec de bons ingrédients, à votre goût et une cuisson contrôlée, les cookies industriels seront vite oubliés !

17/07/2017
Pavé de saumon aux petits légumes

Délicieux et riche en oméga 3, vive le saumon ! Accompagné de petits légumes croquants, testez très vite notre recette aux douces saveurs asiatiques.

10/07/2017
8 exemples sur la biodisponibilité des nutriments

Pour pouvoir bénéficier de toutes les caractéristiques de nos aliments, il y a des petites choses à savoir ; la biodisponibilité entre en jeu !

17/07/2017
Diététicien nutritionniste dans l'humanitaire

Mettre à profit son savoir nutritionnel auprès de personnes démunies et dans le besoin, c’est possible !

12/07/2017
Gaspacho concombre & petits pois

Envie d'une entrée d'été rafraichissante ? Profitez des derniers petits pois de saison et régalez-vous avec notre recette de gaspacho de concombre aux petits pois ! Miam

07/07/2017
Etes-vous déjà allé(e) voir un(e) diététicien(ne)?

SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !

19/07/2017
Cookies aux fruits secs (sans gluten)

Des cookies, oui, mais maison ! Pour un maximum de plaisir avec de bons ingrédients, à votre goût et une cuisson contrôlée, les cookies industriels seront vite oubliés !
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17/07/2017
Diététicien nutritionniste dans l'humanitaire

Mettre à profit son savoir nutritionnel auprès de personnes démunies et dans le besoin, c’est possible !
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17/07/2017
Pavé de saumon aux petits légumes

Délicieux et riche en oméga 3, vive le saumon ! Accompagné de petits légumes croquants, testez très vite notre recette aux douces saveurs asiatiques.
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12/07/2017
Gaspacho concombre & petits pois

Envie d'une entrée d'été rafraichissante ? Profitez des derniers petits pois de saison et régalez-vous avec notre recette de gaspacho de concombre aux petits pois ! Miam
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10/07/2017
8 exemples sur la biodisponibilité des nutriments

Pour pouvoir bénéficier de toutes les caractéristiques de nos aliments, il y a des petites choses à savoir ; la biodisponibilité entre en jeu !
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07/07/2017
Etes-vous déjà allé(e) voir un(e) diététicien(ne)?

SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !
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Les 4 bienfaits de l’allaitement pour le bébé et la maman

Les bienfaits de l'allaitement ne sont plus à prouver !
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5 conseils pour un barbecue équilibré

L’été c’est LA saison des barbecues ! En famille, entre amis ou même entre collègues, chaque été nous faisons des barbecues.
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Comment la nutrition s’intègre dans votre démarche RSE ?

La gastronomie durable dans votre démarche RSE
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Le maintien de la semaine de la Qualité de Vie au Travail (QVT)

Pourquoi le maintien de la semaine de la Qualité de Vie au Travail (QVT) est primordial pour vos salariés ?
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Comment bien dormir grâce à l’alimentation ?

Le sommeil est une fonction essentielle pour être en forme, pour accomplir nos tâches quotidiennes sans difficulté et surtout pour être en bonne santé
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Comment éviter les carences et les excès pendant le ramadan ?

Eviter carences et excès pendant le ramadan
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Réflexion sur la nutrition des salariés

Réflexion sur la nutrition des salariés pour la journée mondiale de la sécurité et de la santé au travail
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Comment organiser ses repas pour mieux manger ?

S'organiser pour limiter ses sorties en confinement grâce à la clé je m'organise
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Comment booster son système immunitaire face au COVID-19 ?

Booster son système immunitaire
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Appetia, l’application qui devine ce que vous voulez cuisiner !

Il n'est pas toujours facile de trouver une idée recette qui va répondre à ses contraintes...
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11 bonnes raisons de bouger plus au quotidien

11 bonnes raisons de bouger plus au quotidien, avec des astuces en fin d'article.
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OpenFoodFacts, une application pour mieux manger !

Lorsque l’on veut mieux manger, l’étape des courses est une étape indispensable et souvent pas la plus simple…
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Mieux manger pour mieux vieillir

En fonction de son âge et de son activité, les besoins nutritionnels diffèrent.
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Dry January : 6 bonnes raisons de s’y mettre !

De plus en plus de personnes tentent ce challenge aux nombreux bienfaits : belle peau, meilleur sommeil, perte de poids...
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8 astuces implacables pour acheter malin !

Faire les courses, indispensables soient-elles, peut vite devenir un calvaire si l’on s’y prend mal. On vous partage 8 astuces, pour vous éviter certains pièges !
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Comment prendre soin de son microbiote ? Probiotique, prébiotique..

Astuces pour améliorer son confort digestif
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Siga, les secrets pour comprendre la transformation les aliments

Siga nous met en garde contre les aliments ultra-transformés (AUT) et nous donnent des outils simples et efficaces.
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Le microbiote, qu'est-ce-que c'est ?

Microbiote intestinal, fermentation, ferment lactique, probiotique… Et tous ces termes dont vous ne comprenez peut-être pas la signification.
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Batch Cooking

Le batch cooking ou comment se faciliter la semaine entière en seulement 2h d'investissement !
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Manger équilibré, même à la cantine

Vous ne savez plus comment choisir votre déjeuner à la cafétéria ? Avec cet article, vous saurez comment équilibrer votre plateau repas !
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Manger mieux, pour travailler mieux !

La qualité de vie au travail est un élément essentiel afin d'être plus heureux et plus efficace sur son lieu de travail... Et si la nutrition avait son rôle à jouer ici aussi ?
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Obtenez de bons remboursements pour vos consultations de diététique

Que vous souhaitiez prendre soin de votre santé, avoir une alimentation plus équilibrée ou encore perdre ou prendre du poids…, consulter un diététicien ou un nutritionniste peut être la solution.
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7 astuces pour mieux dormir !

Plus d'1 mois après les fêtes, il est grand temps de reprendre un rythme plus sain - si ce n'est déjà fait !
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Des expressions Food : Les "vulgaires" et les "dégueulasses"

L'équipe SmartDiet s'est amusée à regrouper des expressions françaises autour de la Food ! Et ça donne ça ...
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Le beaujolais nouveau

Le voilà, il est arrivé ! Comme tous les ans, le 3ème jeudi du mois de Novembre, amateurs & connaisseurs se réunissent, en ce jour solennel… [à consommer avec modération]
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Je médite avec Petit Bambou

Et si méditer aidait à être bien ? Leitmotiv de Petit Bambou, que nous souhaitions vous faire découvrir ...
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C'est Halloween !

L’une des références de l’automne approche … Halloween ! Petits et grands l’attendent depuis la rentrée !
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Slow control : la fourchette connectée !

Vous mangez trop vite ? Vous êtes branché high-tech et à la pointe des nouvelles technologies ? J’ai quelque chose qui pourrait vous intéresser… Je vous présente Slow control, la fourchette connectée!
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Des Expressions Food : Les mignonnes & Les "pas futé"

L'équipe SmartDiet s'est amusée à regrouper des expressions françaises autour de la Food ! Et ça donne ça ...
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Ne sortons plus sans l'appli Raisin : l'essayer, c'est l'adopter !

Vous êtes amateur/trice de bon vin ? Jetez un oeil à cette appli sans plus attendre !
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INTERVIEW : la ruche qui dit oui - Partie 2

Venez découvrir La Ruche qui dit Oui, qui nous a ouvert ses portes pour une interview !
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Rutabago

Un livret-recettes et des ingrédients 100% bio tout frais livrés directement chez vous, ça vous tente ?
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Agir pour l'environnement : une association à mettre en avant !

Des associations, il y en a pas mal ! Parmi elles, Agir pour l'environnement vaut vraiment le coup ; venez la découvrir
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Le sojami

SmartDiet a testé pour vous : le sojami !
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Des signes de qualités moins « officiels » mais pas moins intéressants

Parmi les logos et slogans présents dans nos rayons, difficile de reconnaître les réelles informations intéressantes des phrases marketing !
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C’est pratique, c’est cool, c’est écolo, C’est Frais !

// Avis à tous les Parisiens, cet article est pour vous ! //
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L'index glycémique ou comment manger moins de sucre ?

Manger moins, manger mieux, perdre du poids et économiser son pancréas, voilà tout ce que vous saurez faire après avoir lu cet article !
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Coque en chocolat, siphon aux fruits rouges et pétales de fraises

La Belle Assiette partage avec nous une recette festive concoctée par l'un de ses chefs !
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Diététicien prestataire de santé à domicile

Le diététicien nutritionniste permet aux patients hospitalisés à domicile d’être suivis, en fonction de leurs besoins.
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Quel est le meilleur ravitaillement ?

C’est ton 1er marathon ? Pas de panique, voici un petit article pour te guider à choisir le meilleur ravitaillement !
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Microtrottoir : Combien de champignons en entrée ?

Nous sommes allés à votre rencontre pour vous tester et vous donner la parole ! A quoi correspond 1 portion de champignons en entrée ?
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Cheesecake vanille & coulis de chocolat noir

Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps ... mais toujours en cuisinant maison ! Promis, ce super plaisir est simple à réaliser
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Les domaines d'activité des diététiciens

SmartDiet vous expose l'avis de professionnels de l'alimentation !
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Diététicienne en industrie pharmaceutique

La polyvalence du métier de diététicien nutritionniste s’illustre également dans le domaine pharmaceutique. Découvrez quelles sont ses interventions.
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Hachis parmentier de crabe

Envie de se faire plaisir simplement pour un repas en famille ? Essayez cette de recette de hachis parmentier de crabe, un vrai régal !
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Que manger 24h avant un semi marathon ?

Les dernières 24h avant un semi marathon sont cruciales ...
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Salon de la nutrition Paris 2018

// SAVE THE DATE //
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Préparer un semi-marathon

Dernière ligne droite ! Le semi marathon de Paris, c'est dimanche prochain !
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Lentilles corail poêlées aux épices

Des lentilles corail pour mettre de la couleur dans votre assiette ? Testez et goûtez !
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Que manger à la Saint-Valentin ?

Retrouvez LE menu parfait pour une soirée de Saint-Valentin réussie !
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Sauce à l'orange

Vous manquez d'idées pour cuisinier vos poissons ? Cette recette de sauce à l'orange saura surprendre vos papilles !
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Pâte à tartiner noisette maison

En cette journée mondiale du Nutella, nous vous proposons une alternative plus naturelle et très simple, en 3 ingrédients seulement ! A tester d'urgence
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Crêpes à la bière

C'est la chandeleur !! Place aux gourmands ; partagez-nous votre recette de crêpes préférée
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Pourquoi attendre pour faire un semi marathon ?

Le semi marathon de Paris, c’est pour bientôt ! En effet, les 21,1 km (oui, les 100 derniers mètres sont très importants !) sont prévus le 4 mars 2018 prochain.
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Diététicien nutritionniste dans la santé publique

La prévention est un domaine non négligeable, à valoriser davantage ! Le diététicien nutritionniste se doit d’informer, de promouvoir la santé et l’importance d’une alimentation équilibrée.
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J'aime la galette, savez-vous comment ? ♪ ♫

...quand elle est bien faite, avec du beurre dedans ! Noël, nouvel an … puis arrive la galette des rois, et ce, pendant tout le mois de Janvier ! Un petit point sur cette tradition !
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6 astuces SmartDiet pour dégonfler après les fêtes

Les fêtes… les fêtes … les fêtes ou comment refaire le plein d’énergie ?
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Diététicien nutritionniste dans la recherche

Un domaine d’intervention peu connu mais toutefois primordial : la recherche !
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Que penser des fromages "pour enfants" ?

Les fromages « pour enfants » sont-ils de réels fromages, intéressants et adaptés aux enfants sur le plan nutritionnel ? Qu'en est-il de leur composition et de leur qualité ?
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Fast & Food !

Nos diététiciennes nutritionnistes vous délivrent leurs péchés mignons !
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Salade de fenouil au chèvre et noisettes

De saison, n'oubliez pas le fenouil ! En salade, agrémenté et légèrement citronné, c'est un régal !
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13 points pour tout savoir sur la patate douce !

C’est elle, la vraie patate ! Venez découvrir à travers cet article, les richesses de cet aliment dont le nom porte souvent à confusion.
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Mangue poêlée, crème de coco et graines de sésame

Un dessert frais, original, exotique et savoureux ! Le tout pour une préparation simple et rapide, testez-vite !
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Compote de poire à la cannelle

Pour les petits comme pour les grands, une bonne compote maison et de saison sera grandement appréciée !
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Je n'aime pas l'eau plate ! Comment faire ?

On le sait, il est important de boire tout au long de la journée. Oui, mais, quand on n’aime pas l’eau, cela peut être compliqué… Comment améliorer le goût de l'eau sans se tourner vers les sodas ?
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Pain de seigle maison

Faire son propre pain, c'est possible ! Et c'est tellement bon ... Testez vite !
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Sauce hollandaise légère

Pour accompagner vos poissons, une petite sauce hollandaise légèrement acidulée fera un très bon mariage !
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Pour vous, c'est quoi un petit déjeuner équilibré?

"Vous en parlez" ; la rubrique qui vous laisse la parole ! Rendez-vous très vite avec SmartDiet.
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Diététicien en restauration collective

Etre diététicien nutritionniste en restauration collective ne se résume pas qu'à l’élaboration des menus. Vous seriez curieux de voir sa réelle place et ses missions au sein des cuisines…
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(1 commentaires)

Lotte rôtie aux herbes & écrasé de céleri

Un filet de lotte bien frais et du céleri rave de saison et hop, une bonne recette en perspective ! Testez-la vite et donnez-nous votre avis
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Poire au four & amandes grillées

Une poire, des amandes, un four ... un dessert ! Rapide, de saison et équilibré, légèremement agrémentés et cuits au four, une bonne façon de faire manger des fruits à toute la famille !
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Muesli d'automne

Vous cherchez un bon petit-déjeuner rapide, complet et de saison ? Cette recette est faite pour vous !
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Poisson d'élevage/poisson sauvage : lequel choisir

Il est recommandé par l'ANSES de consommer du poisson 2 fois par semaine dont 1 gras ; oui mais, du poisson d'élevage ou sauvage ? En quoi diffèrent-ils ? SmartDiet vous explique.
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Rillettes de sardine fumée

Un apéro en perspective ? Misez sur le fait maison ! Testez vite notre recette de rillettes de sardine fumée et donnez-nous votre avis !
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Fromage blanc aux fruits frais et secs

Du fromage blanc, des fruits, des noisettes ... Une richesse de fibres, vitamines et minéraux ! Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, cette recette est à tester d'urgence !
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Vidéo éducative : alternatives au sucre blanc

SmartDiet a testé pour vous des alternatives pour remplacer le sucre blanc ! Apprenez et enrichissez-vous grâce à cette vidéo éductaive.
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Le petit déjeuner : indispensable ou pas ?

Le petit déjeuner est-il réellement le repas le plus important de la journée ? Suis-je obligé(e) d'en prendre un pour avoir une alimentation équilibrée ? SmartDiet vous dit tout sur le petit-déjeuner!
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Sablés chocolat sans gluten et sans lactose

Au petit-déjeuner, au goûter ou à emporter pour un petit plaisir, les sablés maisons sont délicieux et vous savez exactement de quoi ils sont composés ! Testez vite notre recette !
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Diététicien nutritionniste en cabinet libéral

Domaine d’activité le plus populaire du grand public, le diététicien nutritionniste peut recevoir à son cabinet toute personne le désirant. Etes-vous cependant incollable sur le libéral ?
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Crème de banane

Disponible tout au long de l'année, la banane est douce et sucrée. Que diriez-vous d'une recette très simple, rapide et fraiche pour le petit-déjeuner ou pour terminer votre repas ?
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Salade de millet, champignons & petits pois

C'est la rentrée !! On (re)prend les bonnes habitudes en préparant son repas pour le déjeuner. Ni une ni deux, voici notre recette de salade de millet aux champignons et petits pois !
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6 signes de qualité nutritionnelle à connaître

Lorsque nous faisons nos courses, il est parfois difficile de s’y retrouver ! Les emballages alimentaires regorgent de couleurs, logo et slogan.
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Houmous au cumin : vidéo recette

SmartDiet vous propose une vidéo-recette du houmous au cumin !
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Guacamole doux antioxydant

C'est encore de saison, c'est doux, frais, savoureux et festif ! Testez vite notre recette super antioxydante pour garder l'esprit en vacances grâce à ses saveurs ensoleillées !
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Avec ou sans sauce ?

Les sauces, c'est votre dada ! Oui mais, point trop n'en faut... Cuisiner et manger avec ou sauce, c'est possible. Apprenez à apprécier vos plats différemment !
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Christophe - ambassadeur SmartDiet

Christophe est notre 4ème et dernier ambassadeur SmartDiet ! A travers cette vidéo, il se présente et vous raconte le début de son aventure !
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Polenta onctueuse & courgettes poêlées

Pour varier des pâtes, du riz et des pommes de terre, le polenta est là ! Une recette de saison et gourmande vous attends ; venez-vite la découvrir, la tester et vous régaler !
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Tartare abricot-melon, compotée d'abricot

C'est encore la saison des abricots... et des melons ! Alors on en profite à travers cette recette fraiche et savoureuse ! Donnez-nous votre avis !
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Diététicien nutritionniste en milieu thérapeutique

Le diététicien nutritionniste est un professionnel du domaine paramédical et travaille très souvent au sein d’une équipe pluridisciplinaire, dans des structures médicales.
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Boulettes de lentilles vertes

Des boulettes, oui ...mais de lentilles !! Pour favoriser sa consommation de légumineuses, pensez à varier les recettes et les formes. Ces boulettes sont divines ; testées et approuvées !
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Isabelle - ambassadrice SmartDiet

Isabelle est notre 3ème ambassadrice bénéficiant de notre programme d'éducation nutritionnelle ! A travers cette vidéo, elle se présente et vous raconte le début de son aventure !
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INTERVIEW : la ruche qui dit oui - Partie 1

Venez découvrir La Ruche qui dit Oui, qui nous a ouvert ses portes pour une interview !
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Faire manger des fruits et légumes à son enfant !

Les fruits et légumes sont indispensables au sein d’une alimentation équilibrée pour avoir une bonne santé (et la garder !). Leur diversité est impressionnante, il y en a pour tous les goûts…
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Pauline - ambassadrice SmartDiet

Pauline est également l'une de nos ambassadrice bénéficiant de notre programme d'éducation nutritionnelle ! A travers cette vidéo, elle se présente et vous raconte le début de son aventure !
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Riz au lait & aux myrtilles

C'est la pleine saison des myrtilles ! On en profite pour les savourer avec notre recette de riz au lait & myrtilles ; un régal !
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Journée internationale : 10 infos sur le fonio !

Fonio ?! Oui oui, cet aliment existe vraiment … A l'heure où les super-aliments ont la côte, une graminée pointe le bout de son nez ! Des atouts, elle en a un paquet , zoom de SmartDiet sur le fonio.
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Toast au fromage, curry et carottes

Un apéritif en perspective ? Foncez ! Notre recette de toast aux carottes sera idéale pour épater vos invités ! Exit les biscuits apéritifs et place au fait maison, à la fraicheur et au goût !
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Bienvenue à nos ambassadeurs !

Séléctionnés avec le plus grand soin, nous avons le plaisir de vous présenter nos ambassadeurs, qui ont la chance de bénéficier de notre programme complet en échange du partage de leur expérience...
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Fruit / Jus de fruits : du pareil au même ?

Dans le nouveau rapport de l'ANSES de Décembre 2016, on retrouve une actualisation concernant les jus de fruits ; désormais, ils font partie du groupe des produits sucrés, c'est officiel !
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Sonia - ambassadrice SmartDiet

Sonia Hengbart est l'une de nos ambassadrice bénéficiant de notre programme d'éducation nutritionnelle ! A travers cette vidéo, elle se présente et vous raconte le début de son aventure !
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Mille-feuille courgette mozzarella, sauce menthe

Frais, savoureux, de saison ... Trio gagnant pour une recette réussie ! En famille ou entres amis, épatez vos invités grâce à ce mille-feuille estival !
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INTERVIEW : Diététicien, qu'est-ce qui vous plait?

L'avis de professionnels de l'alimentation sur leur métier !
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Cookies aux fruits secs (sans gluten)

Des cookies, oui, mais maison ! Pour un maximum de plaisir avec de bons ingrédients, à votre goût et une cuisson contrôlée, les cookies industriels seront vite oubliés !
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Diététicien nutritionniste dans l'humanitaire

Mettre à profit son savoir nutritionnel auprès de personnes démunies et dans le besoin, c’est possible !
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Pavé de saumon aux petits légumes

Délicieux et riche en oméga 3, vive le saumon ! Accompagné de petits légumes croquants, testez très vite notre recette aux douces saveurs asiatiques.
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Gaspacho concombre & petits pois

Envie d'une entrée d'été rafraichissante ? Profitez des derniers petits pois de saison et régalez-vous avec notre recette de gaspacho de concombre aux petits pois ! Miam
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8 exemples sur la biodisponibilité des nutriments

Pour pouvoir bénéficier de toutes les caractéristiques de nos aliments, il y a des petites choses à savoir ; la biodisponibilité entre en jeu !
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Etes-vous déjà allé(e) voir un(e) diététicien(ne)?

SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !
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Tartelette chocolat-framboises

En vacances ou non, les beaux jours de Juillet sont plaisants ; profitez-en pour tester notre recette de tartelette au chocolat et aux framboises de saison, idéale pour les papilles et pour le moral !
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7 bonnes raisons de bouger !

On l'a désormais tous entendu, l'ANSES recommande d'avoir une activité physique quotidienne, estimée à 30 min minimum. Oui, mais finalement, savez-vous réellement pourquoi bouger est si important ?
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Top 6 : aliments à éviter avant un rendez-vous ...

Lorsqu'on a prévu un dîner au restaurant ou à la maison suivi d'une soirée romantique, mieux vaut bien choisir ces aliments !
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Smoothie Berrymango

Rapide, frais, plein de vitamines et très hydratant ! Par cette chaleur, un smoothie sera grandement apprécié !
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Vidéo-recette tartelette camembert-courgette

Après avoir posté notre recette, SmartDiet vous propose une vidéo-recette des tartelettes camembert & courgette pour vous guider pas à pas !
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Diététicien nutritionniste dans l'agroalimentaire

L’agroalimentaire a besoin du savoir-faire des diététiciens pour optimiser la confection de nouveaux produits, évaluer les compositions nutritionnelles et répondre aux questions des consommateurs.
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Muffin léger à la figue

Ce muffin léger à la figue sera idéal au petit-déjeuner, en dessert ou en collation sportive. Régalez-vous !
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Chips maison

A l'heure des barbecues, SmartDiet vous invite à faire vos propre chips ! Variées, moins grasses et moins salées, elles satisferont les papilles des petits et grands !
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Tartelette courgette-camembert

C'est la saison des courgettes ! SmartDiet vous a concocté une recette de tartelette aux courgettes et au camembert ! Entre amis ou en famille, elle fera des ravages !
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Dossier : gluten, gluten … encore lui !

Impossible de passer à côté, je veux parler du gluten ! Pourquoi entendons-nous tant parler de lui ? SmartDiet vous éclaire.
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Crème brûlée vanillée

A l'approche de l'été, armez-vous de votre crème ! Solaire ? Oui, mais pas que. SmartDiet vous propose une recette de crème brûlée pour se faire plaisir au sein d'une alimentation équilibrée. Miam !
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Wrap saumon/crudités

Un déjeuner à emporter pour le travail, un pique-nique avec les enfants ou encore en apéritif entre amis, pensez au wrap, frais et délicieux !
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Préparation des 10km de Paris

A l'occasion des 10 Km de Paris 2017, SmartDiet & la boutique Nike Run de Saint-Michel s'associent pour vous proposer une préparation complète !
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Interview : AMAP

Venez découvrir une AMAP - Association de Maintien de l'Agriculture Paysanne - qui nous a ouvert ses portes pour une interview !
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5 astuces infaillibles pour manger lentement

Comme nous l'avons vu dans un précédent article, les raisons pour lesquelles il est bon de manger lentement sont nombreuses. SmartDiet vous aiguille avec 5 bons conseils d'application !
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Gratin de pâtes estival

Faire manger des légumes à ses enfants peut parfois être compliqué. Optez pour notre recette de gratin de pâtes aux tomates et aux poivrons ! Succès assuré.
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Hamburger poulet & aubergines grillées

Le hamburger est un grand classique aimé de tous ! SmartDiet vous propose une recette différente, fraîche, équilibrée et de saison. Régalez-vous !
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Sauce au roquefort et aux noix

Un barbecue prévu prochainement ? Avec une viande rouge grillée, optez pour une recette maison de sauce au roquefort et mettez les sauces industrielles au placard !
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Les oeufs dans tous leurs états

Les œufs se retouvent dans de nombreuses préparations culinaires. Seuls ou en mélange, ils font partie des ingrédients de « base » de notre alimentation.
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Mousse aux fraises

Pour changer de la mythique mousse au chocolat, que diriez-vous de tenter notre délicieuse et rafraîchissante recette de mousse aux fraises ? Miam !
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Campagne de financement atteinte !

Dans notre logique de développer un programme d'éducation nutritionnelle, nous avons lancé une campagne de crowdfunding afin de pouvoir réaliser des vidéos pédagogiques sur des thémes nutritionnels.
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Fiche complète sur les vitamines

Les vitamines sont pleines de vertus et bonnes pour la santé ; cette idée est désormais ancrée dans l’esprit de la plupart d’entre nous. Mais que sont-elles vraiment ?
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Diététicien nutritionniste dans l'enseignement

Un domaine d’activité auquel on ne pense pas spontanément, mais pourtant bien indispensable, l’enseignement et la formation font naître les futurs professionnels de demain.
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INTERVIEW: pourquoi avoir choisi ce métier ?

L'avis de professionnels de l'alimentation !
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Tagliatelles aux champignons

Des pâtes ! Des pâtes ! Oui mais des .... tagliatelles aux champignons ! Associant féculents et légumes, cette délicieuse recette saura vous combler, n'en doutez pas.
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Sauce tomate rapide & économique

Avoir une recette de sauce tomate, applicable en toute saison, facile et rapide, c'est une valeur sûre ! Elle pourra agrémenter de nombreux plats en quelques minutes et régaler vos papilles !
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4 bonnes raisons de manger lentement

Dans « pause-déjeuner » il y a « pause » ; prenez donc le temps ! On le sait tous mais entre la théorie et la pratique … difficile de s'y mettre ! Une bonne fois pour toute, SmartDiet vous explique !
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Confiture de fraises

Le printemps, les beaux jours, les fruits....les fraises ! Si celles-ci sont trop mûres, apprenez à faire votre confiture de fraises maison pour en profiter quand même !
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Pourquoi consulter un(e) diététicien(ne) ?

SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !
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Huile vierge, pressée à froid : c'est quoi ?

Vous avez certainement déjà entendu parler d'huile « vierge et pressée à froid » ? Que signifient ces termes? Sont-elles meilleures que d'autres huiles ? Y-a-t-il des modifications nutrititionnelles ?
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Blinis maison

Vous recevez prochainement ? Epatez vos invités en faisant vos propres blinis ! C'est facile, rapide et bon ; il ne vous restera plus qu'à les agrémenter ... et à les déguster !
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Domaines d'activités du diététicien nutritionniste

Le métier de diététicien nutritionniste offre des possibilités d’emploi très divers et variés, ce qui en fait une profession polyvalente et montre également son importance et sa notoriété
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Tartine à la truite fumée

Pour changer du saumon, pensez à la truite fumée ! SmartDiet vous propose sa recette de tartine, fraîche et agréable, miam !
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Mijoté de calamar aux poivrons

Pour varier de la viande et du poisson, pensez aux mollusques ! SmartDiet met à l'honneur une recette de calamar, avec sa texture très tendre et son goût subtile, l'essayer c'est l'adopter !
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(6 commentaires)

Les produits bio sont-ils de meilleure qualité ?

Manger bio, c’est bon ! Oui mais la qualité nutritive des aliments en est-elle meilleure ? Autre amalgame trop souvent fait, manger bio c’est diététique et donc bon pour la ligne ? On fait le point.
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Guide rapide sur les farines, en images !

SmartDiet a testé pour vous différentes farines ! Apprenez et enrichissez-vous grâce à cette vidéo éductaive.
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Biscuits coco-avoine sans gluten

Au petit-déjeuner, au goûter ou après une petite séance de sport, vous saurez apprécier ces biscuits coco-avoine délicieux ! SmartDiet vous dévoile sa recette !
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Pâques : bien choisir son chocolat !

C'est le week-end de Pâques !! Le chocolat est partout et les français l'adorent avec une consommation de 6 à 7kg par an ! Comment s'y retrouver et choisir son chocolat ? SmartDiet vous éclaire.
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Remboursement et prix des consultations diététiques, comment ça marche

Combien ça coûte ? La diététique est-elle remboursée par la sécurité sociale ? Questions très fréquentes par les temps qui courent. Avec cet article, vous en saurez plus sur le sujet.
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Pain de mie complet maison

Apprenez à faire votre pain de mie maison et vous éviterez un certain nombre d'additifs présents dans les pains de mie industriels !
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Salade de lentilles aux carottes

Pour varier des pâtes, du riz et des pommes de terres, pensez aux légumes secs et notamment les lentilles, qui sont aussi bonnes chaudes que froides, en salade. Miam !
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Sauce bolognaise

Avec des spaghettis ou pour réaliser des lasagnes, cette délicieuse sauce bolognaise sera idéale ! Exit les pots de sauces tout faits !
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Tout savoir sur les fibres alimentaires

On entend beaucoup parler des fibres et elles sont de plus en plus mises en avant, mais que sont-elles vraiment ? Pourquoi sont-elles intéressantes et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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INTERVIEW : la super pâtisserie Eugène

Venez découvrir Eugène - La pâtisserie adaptée aux diabétiques nous a ouvert ses portes pour une interview !
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Dossier : le poisson (et ce n'est pas une blague)

Poisson d'Avriiiil ! SmartDiet en profite pour redorer les écailles de nos chers poissons, parce que le poisson, c'est bon !
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Brownie

Point trop n'en faut, c'est vrai, mais de temps en temps, un bon brownie au chocolat noir et aux noix fera du bien au moral... et aux papilles !
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Les 3 choses à savoir sur la vitamine B9 pour la grossesse

Vous avez en projet de bébé ? Félicitations ! Il est maintenant grand temps de réadapter vos habitudes alimentaires afin de vous assurer une bonne santé et permettre au futur bébé de bien se former.
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SmartDiet & Nike Running

SmartDiet & Nike running : le début d'une belle aventure !
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Eperlans frits citronnés

Le printemps est arrivé ! Le soleil et les escapades en bord de mer aussi. Festifs et si savoureux, pensez aux petits poissons frits pour varier des barbecues !
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SmartDiet au salon de la nutrition 2017 de Paris !

La charcuterie donne des boutons ? La croûte de pain fait moins grossir que la mie ? Venez vous tester avec notre Quiz "Alimentaire mon cher Waston" au Salon de la nutrition de Paris !
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Vidéo-recette : Panna cotta

SmartDiet vous propose une recette-vidéo de panna cotta !
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Smoothie Zouk Machine

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Quiche aux légumes verts

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Dossier : 10 farines à tester d'urgence !

Base de la boulangerie/pâtisserie, la farine est aussi présente en cuisine dans des préparations, sauces ou panures. En France, la farine de blé est la plus utilisée, mais il y en a bien d'autres !
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Les meilleures qualités d'un diététicien

L'avis de professionnels de l'alimentation !
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Risotto safrané aux pétoncles

Entre amis, en famille ou même emporté au bureau, un bon risotto safrané aux pétoncles sera une valeur sûre ! Régalez-vous avec notre recette SmartDiet !
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Quelles études pour être diététicien(ne) ?

Petit éclairage peu digeste mais réaliste sur les études à effectuer (et à réussir) pour devenir diététicien nutritionniste et pouvoir exercer sous ce titre.
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Citronnade

Que diriez-vous d'une citronnade maison pour vous accompagner tout au long de la journée et vous aider à boire suffisamment ? La recette SmartDiet est disponible !
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Crumble de muesli aux pommes

Pour tenir jusqu'au week-end, une petite gourmandise s'impose ! Retrouvez-vite la recette SmartDiet du crumble de muesli aux pommes.
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Tout savoir sur l'eau

L’eau a véritablement son importance, et pas des moindre ! A quoi sert-elle précisément et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Cake vanillé sans gluten

Une recette gourmande de cake vanillé sans gluten ; tout le monde a droit à de petits plaisirs sucrés ! Suivez le chef, SmartDiet vous propose sa recette.
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Où peut travailler un diététicien nutritionniste ?

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Sauce pesto

Miam ! Venez vite découvrir la recette SmartDiet de la sauce pesto pour agrémenter vos pâtes ! C'est très rapide, de bonne qualité nutritionnelle ... et si savoureux !
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Salade de pâtes à la feta & au pesto

Rapide, bonne et facile à emporter pour le déjeuner, vous allez vous régaler ! Et en plus, SmartDiet vous donne sa recette de pesto pour assaisonner votre salade !
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Pourquoi ET comment éviter les produits industriels ?

Pourquoi et comment limiter notre consommation de produits industriels ? A travers cet article, vous serez désormais plus armé pour faire votre choix.
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Porc braisé aux épices

Aujourd'hui, SmartDiet vous a concocté une recette goûteuse de porc braisé aux épices ! Petits et grands l'apprécieront.
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C'est la Saint Valentin !

Pour la Saint Valentin, on met les petits plats dans les grands ! Un bon dîner au restaurant ou à la maison suivi d'une soirée romantique à souhait … à condition de bien choisir le menu !
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Smoothie : Apple Ginger

Un smoothie de saison riche en vitamines, antioxydants et fibres, c'est possible, même en hiver et en plus, vous allez vous régaler ! Suivez notre recette SmartDiet !
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INTERVIEW : Soya, une super cantine bio

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Smoothie Cocomango

Pour bénéficier au maximum des vitamines, antioxydants et fibres, remplacez vos jus de fruits industriels par des smoothies maison ! C'est rapide et frais ; suivez notre recette SmartDiet !
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Quesadilla au poulet

Adeptes des sandwichs et hamburgers ? Pour varier, essayez les quesadilla maison, plus légères ! Une recette SmartDiet vous attend ; vous pourrez aussi la décliner selon vos goûts.
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3 conseils pour bien choisir son diététicien nutritionniste

Si choisir son professionnel de santé peut paraître compliqué
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Tartare de saumon au soja

Un tartare de saumon rapide et facile pour se régaler et faire le plein d'oméga 3 ! Découvrez sans plus attendre notre recette SmartDiet !
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Tajine de poulet au citron

Que dites-vous d'un bon tajine de poulet au citron en famille ou entre amis ? Essayez notre recette SmartDiet !
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Soja / Haricot mungo : ne pas confondre !

Entre le soja et le haricot mungo, c'est une grande histoire ... L'amalgame est très souvent fait ; il faut dire que les étiquettes ne nous aidaient pas … jusqu'à maintenant !
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Houmous au cumin

Le houmous, la recette parfaite pour vous réconcilier avec les légumineuses ! Essayez notre recette SmartDiet, c'est facile et si savoureux ; un apéro réussi et des invités ravis !
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Simple, rapide et bon ; que diriez-vous d'une omelette au comté et aux herbes pour le dîner ? Régalez-vous avec notre recette SmartDiet !
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Qu'est-ce qu'un(e) diététicien(ne) nutritionniste?

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Des farfalles ? Des crevettes ? Une salade de farfalles aux crevettes ? Si simple et tellement bon, découvrez notre recette SmartDiet à emmener au bureau pour éviter le restau !
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Dés de butternut aux raisins

Des dés de butternut aux raisins... Miam ! Notre recette SmartDiet saura ravir tous vos convives. Essayez ?
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Dossier : les modes de cuissons passés au grill

Bien manger, ça passe aussi par la cuisson! Grillé, sauté, bouilli, frit ou à l’eau…Il serait dommage de prendre soin de choisir des aliments de qualité et de les détériorer avec une cuisson inadaptée
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Vidéo-recette : velouté de courge

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Les exceptionnels pouvoirs des antioxydants

Les antioxydants permettent de lutter contre le vieillissement cellulaire et donc un certain nombre de maladies. Mais où trouver ces antioxydants ?
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Les matières grasses ne sont pas à bannir ! Il en existe plusieurs types, avec des rôles et des apports différents. A quoi servent-elles précisément et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Pancakes légers à la banane

A l'arrivée du week-end, quoi de meilleur qu'un bon petit déjeuner ? Retrouvez notre recette SmartDiet de pancakes légers à la banane !
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Sauce au yaourt

Un grand classique mais une valeur sûre ; la sauce au yaourt SmartDiet saura accompagner vos préparations pour plus de goût et peu de calories !
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Velouté de courge, clémentine et lentilles corail

Un velouté coloré, savoureux et de saison qui saura ravir toutes les papilles ; venez vite découvrir notre recette SmartDiet !
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Salade aiguillettes de poulet au pamplemousse

Aujourd'hui, on se fait plaisir avec une salade maison complète ! Notre SmartRecette vous attend !
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LA question de tous : châtaigne ou marron ?

Vous ferez bien un petit tour en forêt pour ramasser quelques châtaignes… ou marrons ? Outre ce petit doute d’appellation, ce fruit automnal nous réserve de bonnes surprises!
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Vous invitez des amis à dîner ? Optez pour un dessert frais et facile à faire !
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Les protéines ne se résument pas à l’entretien et au développement des « biscotto ». . A quoi servent-elles précisément et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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« Le cholestérol est mauvais pour la santé ». Le mot CHOLESTEROL fait peur, et fait souvent référence à un mauvais état de santé. Faisons le point !
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« Privilégiez les fruits et légumes de saison » est une information couramment diffusée. Mais savez-vous réellement pourquoi ? Lisez cet article et fini les framboises en décembre !
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C’est de saison, profitons-en pour la déguster et profiter de ses bienfaits plutôt que pour la décoration !
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Si vous hésitez encore à consulter par peur de ne pas savoir comment se passera votre prise en charge, cet article est fait pour vous ! Si vous êtes juste curieux, il l’est aussi !
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