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Vous mangez trop vite ? Vous êtes branché high-tech et à la pointe des nouvelles technologies ? J’ai quelque chose qui pourrait vous intéresser… Je vous présente Slow control, la fourchette connectée!
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Les dernières 24h avant un semi marathon sont cruciales ...
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Dernière ligne droite ! Le semi marathon de Paris, c'est dimanche prochain !
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Vous manquez d'idées pour cuisinier vos poissons ? Cette recette de sauce à l'orange saura surprendre vos papilles !
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C’est elle, la vraie patate ! Venez découvrir à travers cet article, les richesses de cet aliment dont le nom porte souvent à confusion.
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Je n'aime pas l'eau plate ! Comment faire ?
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On le sait, il est important de boire tout au long de la journée. Oui, mais, quand on n’aime pas l’eau, cela peut être compliqué… Comment améliorer le goût de l'eau sans se tourner vers les sodas ?
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Pain de seigle maison
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Faire son propre pain, c'est possible ! Et c'est tellement bon ... Testez vite !
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Pour accompagner vos poissons, une petite sauce hollandaise légèrement acidulée fera un très bon mariage !
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Pour vous, c'est quoi un petit déjeuner équilibré?
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"Vous en parlez" ; la rubrique qui vous laisse la parole ! Rendez-vous très vite avec SmartDiet.
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Diététicien en restauration collective
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Etre diététicien nutritionniste en restauration collective ne se résume pas qu'à l’élaboration des menus. Vous seriez curieux de voir sa réelle place et ses missions au sein des cuisines…
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Lotte rôtie aux herbes & écrasé de céleri
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Un filet de lotte bien frais et du céleri rave de saison et hop, une bonne recette en perspective ! Testez-la vite et donnez-nous votre avis
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Poire au four & amandes grillées
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Une poire, des amandes, un four ... un dessert ! Rapide, de saison et équilibré, légèremement agrémentés et cuits au four, une bonne façon de faire manger des fruits à toute la famille !
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Vous cherchez un bon petit-déjeuner rapide, complet et de saison ? Cette recette est faite pour vous !
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Poisson d'élevage/poisson sauvage : lequel choisir
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Il est recommandé par l'ANSES de consommer du poisson 2 fois par semaine dont 1 gras ; oui mais, du poisson d'élevage ou sauvage ? En quoi diffèrent-ils ? SmartDiet vous explique.
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Un apéro en perspective ? Misez sur le fait maison ! Testez vite notre recette de rillettes de sardine fumée et donnez-nous votre avis !
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Fromage blanc aux fruits frais et secs
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Du fromage blanc, des fruits, des noisettes ... Une richesse de fibres, vitamines et minéraux ! Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, cette recette est à tester d'urgence !
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Vidéo éducative : alternatives au sucre blanc
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SmartDiet a testé pour vous des alternatives pour remplacer le sucre blanc ! Apprenez et enrichissez-vous grâce à cette vidéo éductaive.
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Le petit déjeuner : indispensable ou pas ?
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Le petit déjeuner est-il réellement le repas le plus important de la journée ? Suis-je obligé(e) d'en prendre un pour avoir une alimentation équilibrée ? SmartDiet vous dit tout sur le petit-déjeuner!
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Sablés chocolat sans gluten et sans lactose
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Au petit-déjeuner, au goûter ou à emporter pour un petit plaisir, les sablés maisons sont délicieux et vous savez exactement de quoi ils sont composés ! Testez vite notre recette !
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Domaine d’activité le plus populaire du grand public, le diététicien nutritionniste peut recevoir à son cabinet toute personne le désirant. Etes-vous cependant incollable sur le libéral ?
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Crème de banane
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Disponible tout au long de l'année, la banane est douce et sucrée. Que diriez-vous d'une recette très simple, rapide et fraiche pour le petit-déjeuner ou pour terminer votre repas ?
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C'est la rentrée !! On (re)prend les bonnes habitudes en préparant son repas pour le déjeuner. Ni une ni deux, voici notre recette de salade de millet aux champignons et petits pois !
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6 signes de qualité nutritionnelle à connaître
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Lorsque nous faisons nos courses, il est parfois difficile de s’y retrouver ! Les emballages alimentaires regorgent de couleurs, logo et slogan.
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C'est encore de saison, c'est doux, frais, savoureux et festif ! Testez vite notre recette super antioxydante pour garder l'esprit en vacances grâce à ses saveurs ensoleillées !
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Les sauces, c'est votre dada ! Oui mais, point trop n'en faut... Cuisiner et manger avec ou sauce, c'est possible. Apprenez à apprécier vos plats différemment !
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C'est encore la saison des abricots... et des melons ! Alors on en profite à travers cette recette fraiche et savoureuse ! Donnez-nous votre avis !
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Des boulettes, oui ...mais de lentilles !! Pour favoriser sa consommation de légumineuses, pensez à varier les recettes et les formes. Ces boulettes sont divines ; testées et approuvées !
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Les fruits et légumes sont indispensables au sein d’une alimentation équilibrée pour avoir une bonne santé (et la garder !). Leur diversité est impressionnante, il y en a pour tous les goûts…
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Riz au lait & aux myrtilles
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C'est la pleine saison des myrtilles ! On en profite pour les savourer avec notre recette de riz au lait & myrtilles ; un régal !
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Journée internationale : 10 infos sur le fonio !
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Fonio ?! Oui oui, cet aliment existe vraiment … A l'heure où les super-aliments ont la côte, une graminée pointe le bout de son nez ! Des atouts, elle en a un paquet , zoom de SmartDiet sur le fonio.
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Toast au fromage, curry et carottes
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Un apéritif en perspective ? Foncez ! Notre recette de toast aux carottes sera idéale pour épater vos invités ! Exit les biscuits apéritifs et place au fait maison, à la fraicheur et au goût !
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Séléctionnés avec le plus grand soin, nous avons le plaisir de vous présenter nos ambassadeurs, qui ont la chance de bénéficier de notre programme complet en échange du partage de leur expérience...
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Fruit / Jus de fruits : du pareil au même ?
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Dans le nouveau rapport de l'ANSES de Décembre 2016, on retrouve une actualisation concernant les jus de fruits ; désormais, ils font partie du groupe des produits sucrés, c'est officiel !
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Mille-feuille courgette mozzarella, sauce menthe
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Frais, savoureux, de saison ... Trio gagnant pour une recette réussie ! En famille ou entres amis, épatez vos invités grâce à ce mille-feuille estival !
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INTERVIEW : Diététicien, qu'est-ce qui vous plait?
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L'avis de professionnels de l'alimentation sur leur métier !
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Cookies aux fruits secs (sans gluten)
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Des cookies, oui, mais maison ! Pour un maximum de plaisir avec de bons ingrédients, à votre goût et une cuisson contrôlée, les cookies industriels seront vite oubliés !
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Diététicien nutritionniste dans l'humanitaire
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Mettre à profit son savoir nutritionnel auprès de personnes démunies et dans le besoin, c’est possible !
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Pavé de saumon aux petits légumes
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Délicieux et riche en oméga 3, vive le saumon ! Accompagné de petits légumes croquants, testez très vite notre recette aux douces saveurs asiatiques.
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Gaspacho concombre & petits pois
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Envie d'une entrée d'été rafraichissante ? Profitez des derniers petits pois de saison et régalez-vous avec notre recette de gaspacho de concombre aux petits pois ! Miam
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8 exemples sur la biodisponibilité des nutriments
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Etes-vous déjà allé(e) voir un(e) diététicien(ne)?
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7 bonnes raisons de bouger !
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On l'a désormais tous entendu, l'ANSES recommande d'avoir une activité physique quotidienne, estimée à 30 min minimum. Oui, mais finalement, savez-vous réellement pourquoi bouger est si important ?
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Top 6 : aliments à éviter avant un rendez-vous ...
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Lorsqu'on a prévu un dîner au restaurant ou à la maison suivi d'une soirée romantique, mieux vaut bien choisir ces aliments !
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Smoothie Berrymango
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Rapide, frais, plein de vitamines et très hydratant ! Par cette chaleur, un smoothie sera grandement apprécié !
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L’agroalimentaire a besoin du savoir-faire des diététiciens pour optimiser la confection de nouveaux produits, évaluer les compositions nutritionnelles et répondre aux questions des consommateurs.
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Muffin léger à la figue
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A l'heure des barbecues, SmartDiet vous invite à faire vos propre chips ! Variées, moins grasses et moins salées, elles satisferont les papilles des petits et grands !
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C'est la saison des courgettes ! SmartDiet vous a concocté une recette de tartelette aux courgettes et au camembert ! Entre amis ou en famille, elle fera des ravages !
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Dossier : gluten, gluten … encore lui !
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Impossible de passer à côté, je veux parler du gluten ! Pourquoi entendons-nous tant parler de lui ? SmartDiet vous éclaire.
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A l'approche de l'été, armez-vous de votre crème ! Solaire ? Oui, mais pas que. SmartDiet vous propose une recette de crème brûlée pour se faire plaisir au sein d'une alimentation équilibrée. Miam !
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A l'occasion des 10 Km de Paris 2017, SmartDiet & la boutique Nike Run de Saint-Michel s'associent pour vous proposer une préparation complète !
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Venez découvrir une AMAP - Association de Maintien de l'Agriculture Paysanne - qui nous a ouvert ses portes pour une interview !
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5 astuces infaillibles pour manger lentement
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Comme nous l'avons vu dans un précédent article, les raisons pour lesquelles il est bon de manger lentement sont nombreuses. SmartDiet vous aiguille avec 5 bons conseils d'application !
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Faire manger des légumes à ses enfants peut parfois être compliqué. Optez pour notre recette de gratin de pâtes aux tomates et aux poivrons ! Succès assuré.
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Un barbecue prévu prochainement ? Avec une viande rouge grillée, optez pour une recette maison de sauce au roquefort et mettez les sauces industrielles au placard !
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Les œufs se retouvent dans de nombreuses préparations culinaires. Seuls ou en mélange, ils font partie des ingrédients de « base » de notre alimentation.
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Pour changer de la mythique mousse au chocolat, que diriez-vous de tenter notre délicieuse et rafraîchissante recette de mousse aux fraises ? Miam !
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Fiche complète sur les vitamines
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Les vitamines sont pleines de vertus et bonnes pour la santé ; cette idée est désormais ancrée dans l’esprit de la plupart d’entre nous. Mais que sont-elles vraiment ?
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INTERVIEW: pourquoi avoir choisi ce métier ?
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Tagliatelles aux champignons
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Dans « pause-déjeuner » il y a « pause » ; prenez donc le temps ! On le sait tous mais entre la théorie et la pratique … difficile de s'y mettre ! Une bonne fois pour toute, SmartDiet vous explique !
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Citronnade
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Que diriez-vous d'une citronnade maison pour vous accompagner tout au long de la journée et vous aider à boire suffisamment ? La recette SmartDiet est disponible !
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Crumble de muesli aux pommes
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Pour tenir jusqu'au week-end, une petite gourmandise s'impose ! Retrouvez-vite la recette SmartDiet du crumble de muesli aux pommes.
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Tout savoir sur l'eau
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L’eau a véritablement son importance, et pas des moindre ! A quoi sert-elle précisément et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Cake vanillé sans gluten
SmartDiet
Une recette gourmande de cake vanillé sans gluten ; tout le monde a droit à de petits plaisirs sucrés ! Suivez le chef, SmartDiet vous propose sa recette.
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Où peut travailler un diététicien nutritionniste ?
SmartDiet
SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !
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Sauce pesto
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Miam ! Venez vite découvrir la recette SmartDiet de la sauce pesto pour agrémenter vos pâtes ! C'est très rapide, de bonne qualité nutritionnelle ... et si savoureux !
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Salade de pâtes à la feta & au pesto
SmartDiet
Rapide, bonne et facile à emporter pour le déjeuner, vous allez vous régaler ! Et en plus, SmartDiet vous donne sa recette de pesto pour assaisonner votre salade !
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Pourquoi ET comment éviter les produits industriels ?
SmartDiet
Pourquoi et comment limiter notre consommation de produits industriels ? A travers cet article, vous serez désormais plus armé pour faire votre choix.
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Porc braisé aux épices
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Aujourd'hui, SmartDiet vous a concocté une recette goûteuse de porc braisé aux épices ! Petits et grands l'apprécieront.
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C'est la Saint Valentin !
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Pour la Saint Valentin, on met les petits plats dans les grands ! Un bon dîner au restaurant ou à la maison suivi d'une soirée romantique à souhait … à condition de bien choisir le menu !
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Smoothie : Apple Ginger
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Un smoothie de saison riche en vitamines, antioxydants et fibres, c'est possible, même en hiver et en plus, vous allez vous régaler ! Suivez notre recette SmartDiet !
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INTERVIEW : Soya, une super cantine bio
SmartDiet
Interview !
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Smoothie Cocomango
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Pour bénéficier au maximum des vitamines, antioxydants et fibres, remplacez vos jus de fruits industriels par des smoothies maison ! C'est rapide et frais ; suivez notre recette SmartDiet !
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Quesadilla au poulet
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Adeptes des sandwichs et hamburgers ? Pour varier, essayez les quesadilla maison, plus légères ! Une recette SmartDiet vous attend ; vous pourrez aussi la décliner selon vos goûts.
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Choisir son diététicien nutritionniste en 3 points
SmartDiet
Si choisir son professionnel de santé peut paraître compliqué, il s’agit tout simplement de raisonner astucieusement, étape par étape, et le tour est joué !
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Tartare de saumon au soja
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Un tartare de saumon rapide et facile pour se régaler et faire le plein d'oméga 3 ! Découvrez sans plus attendre notre recette SmartDiet !
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Tajine de poulet au citron
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Que dites-vous d'un bon tajine de poulet au citron en famille ou entre amis ? Essayez notre recette SmartDiet !
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Soja / Haricot mungo : ne pas confondre !
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Entre le soja et le haricot mungo, c'est une grande histoire ... L'amalgame est très souvent fait ; il faut dire que les étiquettes ne nous aidaient pas … jusqu'à maintenant !
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Houmous au cumin
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Le houmous, la recette parfaite pour vous réconcilier avec les légumineuses ! Essayez notre recette SmartDiet, c'est facile et si savoureux ; un apéro réussi et des invités ravis !
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Omelette roulée au comté et aux herbes
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Simple, rapide et bon ; que diriez-vous d'une omelette au comté et aux herbes pour le dîner ? Régalez-vous avec notre recette SmartDiet !
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Qu'est-ce qu'un(e) diététicien(ne) nutritionniste?
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Interview de professionnels de l'alimentation
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Tout savoir sur les glucides
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Que sont les glucides ? A quoi servent-ils et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Salade de Farfalles aux crevettes
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Des farfalles ? Des crevettes ? Une salade de farfalles aux crevettes ? Si simple et tellement bon, découvrez notre recette SmartDiet à emmener au bureau pour éviter le restau !
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Dés de butternut aux raisins
SmartDiet
Des dés de butternut aux raisins... Miam ! Notre recette SmartDiet saura ravir tous vos convives. Essayez ?
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Dossier : les modes de cuissons passés au grill
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Bien manger, ça passe aussi par la cuisson! Grillé, sauté, bouilli, frit ou à l’eau…Il serait dommage de prendre soin de choisir des aliments de qualité et de les détériorer avec une cuisson inadaptée
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Vidéo-recette : velouté de courge
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SmartDiet vous propose une recette-vidéo du velouté de courge, clémentine et lentilles corail !
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Les exceptionnels pouvoirs des antioxydants
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Les antioxydants permettent de lutter contre le vieillissement cellulaire et donc un certain nombre de maladies. Mais où trouver ces antioxydants ?
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Tout savoir sur les lipides
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Les matières grasses ne sont pas à bannir ! Il en existe plusieurs types, avec des rôles et des apports différents. A quoi servent-elles précisément et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Pancakes légers à la banane
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A l'arrivée du week-end, quoi de meilleur qu'un bon petit déjeuner ? Retrouvez notre recette SmartDiet de pancakes légers à la banane !
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Sauce au yaourt
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Un grand classique mais une valeur sûre ; la sauce au yaourt SmartDiet saura accompagner vos préparations pour plus de goût et peu de calories !
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Velouté de courge, clémentine et lentilles corail
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Un velouté coloré, savoureux et de saison qui saura ravir toutes les papilles ; venez vite découvrir notre recette SmartDiet !
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Salade aiguillettes de poulet au pamplemousse
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Aujourd'hui, on se fait plaisir avec une salade maison complète ! Notre SmartRecette vous attend !
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LA question de tous : châtaigne ou marron ?
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Vous ferez bien un petit tour en forêt pour ramasser quelques châtaignes… ou marrons ? Outre ce petit doute d’appellation, ce fruit automnal nous réserve de bonnes surprises!
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Panna cotta coulis de framboises
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Vous invitez des amis à dîner ? Optez pour un dessert frais et facile à faire !
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Tout savoir sur les protéines
SmartDiet
Les protéines ne se résument pas à l’entretien et au développement des « biscotto ». . A quoi servent-elles précisément et comment couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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Que penser du cholestérol ?
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« Le cholestérol est mauvais pour la santé ». Le mot CHOLESTEROL fait peur, et fait souvent référence à un mauvais état de santé. Faisons le point !
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4 raisons de privilégier les végétaux de saison !
SmartDiet
« Privilégiez les fruits et légumes de saison » est une information couramment diffusée. Mais savez-vous réellement pourquoi ? Lisez cet article et fini les framboises en décembre !
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Smoothie vidéo : Apple Ginger
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SmartDiet vous propose une recette-vidéo du smoothie "Apple Ginger" !
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Qu'est-ce que c'est pour vous la diététique ?
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SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !
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Qu'est-ce que c'est pour vous la nutrition ?
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SmartDiet vous donne la parole à travers ses micro-trottoirs !
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Tout savoir sur l'énergie
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Apport énergétique, calories… Comment s’y retrouver et couvrir nos besoins ? C’est par ici !
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N’aie plus peur des citrouilles !
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C’est de saison, profitons-en pour la déguster et profiter de ses bienfaits plutôt que pour la décoration !
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Comment se déroule une consultation diététique ?
SmartDiet
Si vous hésitez encore à consulter par peur de ne pas savoir comment se passera votre prise en charge, cet article est fait pour vous ! Si vous êtes juste curieux, il l’est aussi !
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Qui peut consulter un diététicien nutritionniste ?
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Une consultation diététique est-elle accessible à tous et à toute demande ?
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Diététicien ou nutritionniste ?
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Diététicien, nutritionniste, quelles sont les différences entre ces appellations et comment s’y retrouver ? Nous avons fait le point pour vous !
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Pourquoi consulter un diététicien nutritionniste ?
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Vous vous demandez encore quels sont les rôles d’un(e) diététicien(e) nutritionniste ? Vous ne savez pas si il/elle serait utile pour vous ou quelqu’un de votre entourage ?
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Diététique, nutrition : quelles différences ?
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Diététique ou nutrition ? Nutrition ou diététique ? Utilisés comme des synonymes, ces 2 termes ont pourtant bien quelques différences … Après avoir lu cet article, vous y verrez plus clair !
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Riz cantonais
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Pour limiter le gaspillage et se régaler, quoi de mieux qu'un bon riz cantonais ? SmartDiet vous propose sa recette !
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